一说到熏肉，仁宇机械小编我就忍不住流口水。今天要和大家分享一个好消息：我们老家的熏肉登上湖北日报了。

湖北利川是小编老家，那是一个多山的小城市。每一年年后，从老家带来的特产--熏肉，都深受张家港当地朋友和五湖四海外地朋友的欢迎。无论是炒菜还是煲汤，经过腌制，再经过柏木烟熏的熏肉的口感都非常醇香厚重。

仁宇机械小编老家的熏肉是选肥瘦相间的五花肉切成大块条状，抹上盐，白酒，辣椒，花椒放入缸内腌制四五天左右，再取出晾晒，等收水风干后进入熏房。肉挂在梁上，下方铺着柏树枝，先用青烟慢慢熏，待肉变色后再转成文火慢慢烤，当柏木的清香浸入到肉里，熏肉便大功告成。用朋友的话讲，吃上了汇集了阳光，时间，和真情的熏肉才是叫过年。

你最难忘的家乡味道是什么？也和朋友们一起分享下吧。

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本公司主营：

1. 水处理设备：纯净水RO反渗透设备，矿泉水设备，山泉水设备

2. 加仑桶装水生产线（100桶/时-2400桶/时）

3. 瓶装生产线（3000瓶/时-24000瓶/时）

4. 果汁饮料生产线（3000瓶/时-24000瓶/时）

5. 生产线配套设备，灌装机零部件加工，定做等。

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